嗅觉没等来桂花盛开千里飘香,倒是让味觉占了便宜!美味好吃的做法大全,嗅觉没等来桂花盛开千里飘香,倒是让味觉占了便宜!做法图解
明显感觉到凉意的清晨,
梦醒不过来的时分,
突然惊觉这样的凉意袭来,
为何今年还没有闻到桂花香?
大概是因为天气炎热,
连桂花都推迟了盛开的时间。
桂花未开,
滋滋做的美味却飘香四溢,
甜甜糯糯的桂花糕,
给它起了一个吉祥如意的名字,
【花开富贵】
寓意生活美满幸福,
向往高贵富有。
用料
糯米 | 若干 |
红豆沙 | 若干 |
干桂花 | 若干 |
生粉 | 若干 |
嗅觉没等来桂花盛开千里飘香,倒是让味觉占了便宜!的做法
糯米粉过筛加水和成面饼状
撒上一些生粉防止粘盘
反复揉捏直到松软平均揉成小圆团后平摊
加入红豆沙再捏成球切成块状
或是你自己喜欢的形状都可以~
放入蒸箱
蒸15分钟糯米要有一点凉凉的才更好吃
所以蒸完15分钟后在蒸箱里放5-10分钟后再取出
撒上干桂花
倒上一杯清茶
放一首小曲
悠然自得
小贴士
糯糯黏黏的糯米,
和甜甜的豆沙馅,
一口一个塞进嘴里,
糯米特有的嚼劲和粘牙的口感,
总感觉回味无穷,
滋滋对糯米有着偏执的喜欢,
但提醒自己也提醒大家,
糯米吃多了也不利于消化,
满足味蕾的同时也要照顾好自己的胃哦~