好吃得像初恋的豆沙糯米糍易做又好吃的窍门

水磨糯米粉遇到红豆沙、椰蓉、鲜牛奶、玉米生粉、植物黄油，还有精美的包装盒，还有唱着歌哼着小曲做美食的我，糯米糍好吃的无法形容。

用料  

好吃得像初恋的豆沙糯米糍的做法  

1. 把糯米粉、玉米淀粉、纯牛奶、水、普通白糖混合搅拌均匀，放在料理机里过一遍。

2. 上锅蒸20分钟（我是两层蒸锅），出锅稍凉片刻用黄油和均匀蒸熟的面糊，然后搓成长条，用保鲜膜包裹好待凉，（记得带上一次性手套，否则不好操作）。

3. 等糯米糍皮凉的空闲，就把煮好的红豆压成泥，用不沾锅，放黄油炒豆沙，记得放30克白糖，淡甜就行，这是我先生在帮我炒豆沙，马上炒好出锅的样子。

4. 把豆沙搓成28个团子，然后把放凉的糯米条逐条分成28面皮团，像包汤圆一样把豆沙包进去，再上椰蓉大功告成，香糯、柔软、微甜、，高颜值老少皆的糯米糍做好了。

5. 以上用料做了28个，边做边吃太开心了，给隔壁的两家小朋友送4小盒出去，4个小朋友高兴的不得了，哈哈哈😄

小贴士

1.严格按配方做，材料一定要新鲜。
2.上锅蒸时间不能长，否则会变成一个大糯米粑粑。
3.出锅记得带手套，出锅稍凉片刻立即用黄油混合均匀，用保鲜膜包裹好放凉开始包豆沙馅。
4.吃不完可以放冰箱冷藏，我每次做都不够吃