24节气美食～艾糍美味好吃的做法大全，24节气美食～艾糍做法图解

用料  

24节气美食～艾糍的做法  

1. 花生，芝麻分先后干炒，花生炒脆，芝麻炒熟

2. 炒脆后的花生脱皮，装袋压碎。后加芝麻再压一下，之后加入糖抖两抖。馅料就混合好了

3. 糯米粉加入面粉和过水过的鲜艾叶汁和面后分小脐子包人馅料。注意要用开水和面才容易包哈，不然很容易裂囗不好包的。艾蒿一定要过水不然会很苦哈

4. 包好后的艾糍冷水上锅蒸，水开后15分钟关火闷3分钟开锅

5. 这是蒸好的艾糍

6. 开吃！淡淡的艾草香和糯米的香滑，吃完还会回甘！满足！