简单易学的独家高级感·泡面美食做法
时差让我睡不着,半夜饿的要死于是拿出意大利带回的酱、法国的芝士粉、黑胡椒粉mix我大天朝的芝士片,融合成了🍽独家泡面,开饭咯
用料
康师傅红烧牛肉面 | 1包 |
鸡蛋 | 3个 |
意大利肉酱 | |
法式芝士粉 | |
黑胡椒粗磨粉 | |
火腿片 |
独家高级感·泡面的做法
立志把生活过成一朵花的小田田
泡面提前煮好,时间不宜久,捞出备用
煮面白水下鸡蛋放肉酱、方便面调料(粉包、酱料包少量)
翻炒至融合出油
放入煮好的面翻炒裹上酱料放入芝士一片至融化
捞出面
加入凉的矿泉水少许搅拌锅里的酱料摆盘,酱料汁倒入
洒芝士粉
盖上鸡蛋用余温融化芝士粉
最后撒上黑胡椒(最粗磨一档)
完工
小贴士
全程用的不粘锅,没有放油,再加上第一次煮面捞出,过滤面里面的油,让整个泡面相对健康
芝士让面的口感更浓郁充实,芝士粉也是增香作用
放两个鸡蛋纯属个人爱好
家里没有番茄否则味道多些酸更立体
试试👀,简单的改变给你的宵夜不一样的味道