香菜拌莴笋美味好吃的做法大全,香菜拌莴笋做法图解 如何做香菜拌莴笋最美味 厨艺录 菜谱 3.14W 大中小设置文字大小 一年四季都爱吃的凉拌菜,不过冬天的莴笋最好吃!还可以加入一些煮熟切好的半肥瘦猪肉,那就是一青二白又爽脆又鲜嫩的凉拌白肉,可以当个凉拌的主菜啦。 用料 莴笋 腌料 糖 盐 各一半 调料 生抽 糖 醋 花椒油 辣椒油 香菜 香菜拌莴笋的做法 莴笋去皮,洗净,切丝,用糖盐各半腌渍十分钟后,滗去水。 用生抽糖醋花椒油辣椒油调成味汁,香菜洗净切碎,味汁和香菜碎拌入腌渍好的莴笋丝中,拌匀即可。 TAG标签:莴笋 香菜拌莴笋 好吃 香菜 #