「记录」黑椒牛仔骨——来自wb宋祁人美味好吃的做法大全，「记录」黑椒牛仔骨——来自wb宋祁人做法图解 厨艺录 菜谱 1.56W 大中小设置文字大小 侵删 用料 。 「记录」黑椒牛仔骨——来自wb宋祁人的做法 1⃣️8条牛仔骨冷水浸泡2小时去血水2⃣️厨房纸擦干表面水分，用我之前推荐过的牛排调味料腌制2小时以上3⃣️热锅冷油下锅煎至两面金黄捞出剪小块4⃣️锅里的油倒掉，把牛仔骨倒回锅里，加生抽（不要太多，过咸）料酒，老抽一丢丢，八角2个，姜6-8片，冰糖6-8颗，开水莫过牛仔骨5⃣️大火煮开转中火焖煮25分钟，改大火收汁6⃣️差不多收干后放入多多的烧烤料翻炒均匀，出锅前再加一把香菜 腌制调料 出锅撒料 TAG标签：wb 宋祁 牛仔 黑椒 #
