简单易学的辣白菜豆芽汤美食做法 厨艺录 菜谱 2.14W 大中小设置文字大小 正月里吃了大鱼大肉来碗豆芽汤解腻吧 用料 辣白菜 克 黄豆芽 豆腐 块 洋葱 个 肥牛卷 鱼饼 西红柿 辣白菜豆芽汤的做法 准备豆腐，黄豆芽，辣白菜（可以买，我用的自己腌的），洋葱，西红柿（我用的自己做的西红柿酱），肥牛卷、鱼饼（可不要） 肥牛卷先焯水 切姜末，蒜末，洋葱块，豆腐条 起锅烧油下蒜、姜末，洋葱 加辣白菜，炒出红油 倒入切好的西红柿翻炒（我用的自己做的西红柿酱） 炒出汁水后加黄豆芽炒软 加豆腐，加水炖 水开加入焯过水的肥牛卷 加鱼饼，加盐和胡椒粉调味 捞出即可食用 我搭配了粘豆包吃。这个汤还可泡饭，很酸爽。 小贴士肥牛卷要提前焯水，否则有腥味。 TAG标签：辣白菜豆芽汤 豆芽 辣白菜 好吃 #
