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简单易学的超简单酸菜鱼美食做法

超简单酸菜鱼的做法步骤图,怎么做好吃

用现成的海底捞调味料和黑鱼片,十分钟可上桌!

用料  

黑鱼片 250克
海底捞酸菜鱼调味料 1包
金针菇 1把

超简单酸菜鱼的做法  

  1. 食材图片一目了然。 黑鱼片是在盒马买的片好现成的,需要提前用“腌鱼包”腌制10分钟,金针菇洗净。##做两人份的酸菜鱼只需用一半海底捞调味料##

    超简单酸菜鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中入油加热,倒入一半“酸菜包”炒出香味。

    超简单酸菜鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒入金针菇翻炒一下,再入滚水。待水烧开倒入一半“调料包”,喜辣的朋友可以适量加“辣椒包”,我只加了指甲盖那么多。

    超简单酸菜鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 黑鱼一片一片夹入锅中。不可一次性全部倒入,会粘黏在一起。鱼片全部入锅后用筷子搅动,以防粘锅底。

    超简单酸菜鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 撇去浮沫,盖上锅盖,中火3-5分钟即可出锅。

    超简单酸菜鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 完成✅

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