这样炒牛柳真的好吃又香又嫰美味好吃的做法大全,这样炒牛柳真的好吃又香又嫰做法图解 厨艺录 菜谱 1.8W 大中小设置文字大小 用料 牛肉 半斤 蚝油 1勺 黑胡椒粉 适量 生抽 2勺 淀粉 1勺 老抽 少许 洋葱 半个 油 适量 这样炒牛柳真的好吃又香又嫰的做法 牛肉最好提早一天买来腌制好,这样的肉口感才好。买回来牛肉洗净切条放在盘里加入生抽 蚝油 黑胡椒粉 生粉 油搅拌均匀多搅拌一会,盖好保鲜膜放冰箱冷藏一晚上。 腌制好的牛肉从冰箱拿出来,起锅热锅倒油先放洋葱丝炒香。 再加牛肉一起翻炒 炒制牛肉变色再加入一点老抽调色,炒熟可以盛出。这样腌制好的牛肉炒久点也不会老。特别入味孩子们很爱吃。 TAG标签:牛柳 好吃 #