简单易学的咸蛋黄绢豆腐美食做法 厨艺录 菜谱 2.61W 大中小设置文字大小 用料 绢豆腐 1块 咸蛋黄 2个 海虾 2只 胡椒粉 2克 盐 适量 水淀粉 适量 鸡汤 适量 葱花 适量 油 适量 咸蛋黄绢豆腐的做法 绢豆腐切成小块。 咸蛋黄用勺子压成泥。 虾去皮、去头、去虾线,切成段。 锅中倒油烧热,加葱花爆香,加入咸蛋黄炒香,加鸡汤后倒入绢豆腐,开锅后依据口味加入适量的盐,转小火炖大约十分钟。 加入虾段,待虾变色熟透后,加胡椒粉调味。 最后倒入水淀粉收汁。 TAG标签:咸蛋黄绢豆腐 黄绢 咸蛋 好吃 豆腐 #