简单易学的番茄豆腐鱼汤美食做法 厨艺录 菜谱 2.38W 大中小设置文字大小 用料 西红柿 2个 葱 6根 姜 4片 盐 20克 豆腐 1块 料酒 2勺 黑鱼 1条 番茄豆腐鱼汤的做法 鱼,大料,料酒一起腌制十五分钟 油锅放蒜,花椒爆香,再把大块鱼肉及鱼头下锅煎炒。 炒制变色锅里加热水,番茄,豆腐,转小火焖煮,至汤成奶白色并有香味。 小贴士我把鱼腹肉提前刨出来切薄片了,等做好以后下锅烫两分钟可以给家里小孩纸吃,没有刺而且比较嫩。 TAG标签:好吃 鱼汤 番茄 番茄豆腐鱼汤 豆腐 #