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简单易学的椰挞(蛋挞皮版)美食做法

椰挞(蛋挞皮版)的做法步骤图,怎么做好吃

大娃想自己做蛋挞请同学吃叫买包蛋挞皮回来,难得昨天经过的超市有得卖,自己喜欢椰挞多点就做了几个,这方子也是在下厨房看到的,我只是实操照做,喜欢的可以试试大家交流取长补短。

用料  

黄油 30克
椰蓉 50克
鸡蛋 2个
一丢丢
牛奶 75克
细砂糖 45克
成品挞皮 10个

椰挞(蛋挞皮版)的做法  

  1. 材料合影

    椰挞(蛋挞皮版)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 白糖,牛奶,黄油隔水充分搅拌均匀

    椰挞(蛋挞皮版)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入两个鸡蛋再搅拌均匀

    椰挞(蛋挞皮版)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 分次少量倒入椰蓉充分拌均匀

    椰挞(蛋挞皮版)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 全部拌均后静置40分钟

    椰挞(蛋挞皮版)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把挞皮取出摆放好解冻,烤箱上下火190度预热10分钟

    椰挞(蛋挞皮版)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 把挞液放入挞皮8分满,(我的9个放得满了10个就刚好),上下火190度中层烤20分钟,到时间转150度4-5分钟看上色情况

    椰挞(蛋挞皮版)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 时间到出炉香喷喷的,好吃

    椰挞(蛋挞皮版)的做法步骤图,怎么做好吃 第9张