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简单易学的夏日爽口酸辣瓜条美食做法

夏日爽口酸辣瓜条的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄瓜 3斤
50克
50克
辣椒(干 ) 20个
生姜是辣椒的一倍,也可以多点,白醋150克,

夏日爽口酸辣瓜条的做法  

  1. 黄瓜切成条,放在无油的盆里,不要用吕盆,最好是玻璃的,放盐腌制4个小时,挤干水份备用。锅烧热放油,比平时炒菜多些,凉油放入辣椒丝,放一小勺子的冷水,一起小火慢熬,待辣椒出红油,椒丝变色,加入姜丝,小火继续炒到姜味充分融入油里,加白醋,糖,盐,一勺水烧开~凉了放入去水份的瓜条,放到干净的大瓶子里,放入冰箱里冷藏,随吃随取,很放便,即爽口又下饭,姜丝还可暖胃,夏天的黄瓜大量上市,减肥的美女们试试吧,辣椒素也是有减肥功效的呦👍希望友友们喜欢😍

    夏日爽口酸辣瓜条的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 看看腌了一夜的瓜条,是不是很有食欲!🍹

    夏日爽口酸辣瓜条的做法步骤图,怎么做好吃 第3张