觅思特鸡排美味好吃的做法大全,觅思特鸡排做法图解 如何做觅思特鸡排最美味
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用料
鸡胸脯(鸡腿肉) | 2块 |
圆白菜 | 半颗 |
洋葱 | 半个 |
泡菜 | 根据个人口味 |
芝士 | 2片 |
海苔 | 适量 |
盐(根据个人口味) | |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
白糖 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
韩式辣酱 | 2勺 |
大喜大 | 适量 |
觅思特鸡排的做法
将鸡胸脯肉洗净后加入2勺韩式辣酱,蒜末,姜末,白糖,芝麻油,盐,进行腌制。
腌制20分钟左右将腌制好的肉在平底锅中翻炒,肉5成熟左右加入圆白菜和洋葱一起翻炒。(也可以切一些洋葱碎放入肉中,翻炒时肉的味道会更好)
七成熟左右盛出一半左右,留出一半和米饭进行翻炒,如果担心味道不足,可以加入适量的辣酱,和酱油,大喜大和炒饭一起翻炒,再加入海苔和芝士增加味道。
小贴士
鸡腿肉可能会比鸡胸脯肉更嫩一些,但是去骨的时候觉得有些麻烦。