爽口拌三丝（胡萝卜菠菜粉丝）美味好吃的做法大全，爽口拌三丝（胡萝卜菠菜粉丝）做法图解 厨艺录 菜谱 1.73W 大中小设置文字大小 这道菜学自婆婆她学自其母 用料 菠菜 1把 粉丝 1把 胡萝卜 1根 橄榄油或芝麻油 适量 生抽 1勺 醋 1勺 大蒜 适量 盐 适量 爽口拌三丝（胡萝卜菠菜粉丝）的做法 先烧水，蒜拍碎或切沫，洗净菠菜（不必切碎），胡萝卜削皮切丝。 水开后，依次烫熟胡萝卜丝和菠菜，最后烫熟粉丝（也可以用粉条）烫熟时取一干净碗，先放蒜，再加醋生抽盐油搅匀，依据口味还可加胡椒粉及辣椒面或油泼辣子 另取一盆，先放入胡萝卜丝菠菜粉丝，再将碗中调料浇入盆中，拌匀。为求口感可以放入冰箱10分钟。 小贴士生蒜切碎后最好在空气中放置15分钟以上 TAG标签：三丝 粉丝 爽口 胡萝卜 菠菜 #
