简单易学的冬瓜茶（琴姐）美食做法

夏天到了，做点冬瓜茶膏放着，想喝舀一勺泡水，味道不错哦😊

用料  

冬瓜茶（琴姐）的做法  

1. 冬瓜，削皮，切丁都会吧😄

2. 切成小丁，拌入红糖腌会

3. 红糖化了，出了好多汤汁

4. 加入冰糖

5. 我用的陶瓷炖锅，慢慢炖吧😄

6. 一个小时后汤汁稠稠的，把渣跟汁分离，冬瓜膏冷却后装瓶放冰箱冷藏保存，渣不要丢，买点凤梨或者菠萝，可以做凤梨酥的馅哦，我菜谱里有做凤梨馅，自己去看吧😄

7. 要喝了，取一勺冬瓜膏，兑水，不甜的话放些蜂蜜，如要放蜂蜜记得温水哦