地道的卤水掌亦怎么做,如何烹饪卤水掌亦才更好吃 厨艺录 菜谱 2.86W 大中小设置文字大小 我第一次尝试做卤水掌亦 用料 水 克 八角 个 冰糖 克 姜 片 老抽 勺 草果 个 盐 克 桂皮 块 罗汉果 1个 卤水掌亦的做法 先将掌亦加料酒飞水,再过冷河,备用用蒜头起油锅,爆炒至香,加入卤水配料,加生抽和冰糖,再倒入掌亦和鸡蛋 大火煮沸转小火炆15分钟,熄火冷却后捞出掌亦和鸡蛋 小贴士先将掌亦加料酒飞水,再过冷河,备用用蒜头起油锅,爆炒至香,加入卤水配料,加生抽和冰糖,再倒入掌亦和鸡蛋大火煮沸转小火炆15分钟,熄火冷却后捞出掌亦和鸡蛋 TAG标签:卤水掌亦 卤水 #