餐后甜品,布丁吃着太罪恶,又爱死爽滑鲜嫩的口感,那就来杯冰豆花吧
用料
豆浆 | 1升 |
葡糖糖酸内酯 | 3克 |
红糖 | 适量 |
也可以用其他调味 | |
红糖豆花的做法
这里直接用豆浆了,做豆浆的过程就不赘述了,大家根据自己的设备做好就是,不想做可以买现成的,都可以
准备好容器,强调一下,先准备容器,否则后果~~~可以试试
用10多毫升水把内酯化开
豆浆烧开,强调一句,最好是用过滤豆浆,如果您觉得您的八万转的破壁机无渣您也可以试试😄成品可能超乎想象
将烧开的豆浆与内酯迅速混合,迅速倒入容器内,冷却后放入冰箱冰凉
用一些开水化开红糖,冷凉淋入即可,调味也可以根据自己的喜欢,换换