云南德宏傣味之撒达鲁美味好吃的做法大全，云南德宏傣味之撒达鲁做法图解 厨艺录 菜谱 3.3W 大中小设置文字大小 撒达鲁为傣族的待客一道名菜.所谓☞撒~为凉拌菜的意思.云南德宏傣族人家都喜酸辣.下面将与大家一同走进德宏味道之傣味！ 用料 新鲜猪脑 一个 茴香 一把 酸木瓜水 一勺 盐 适量 大蒜 四瓣 辣椒 适量 缅芫荽 四五批 香菜 一把 味精 适量 五花肉一斤 莴笋 两棵 云南德宏傣味之撒达鲁的做法 五花肉烤熟后切片待用 莴笋切丝装盘 猪脑炖熟后放入所有调料.放入酸水拌匀即可.酸辣爽口！德宏人最爱！ 小贴士茴香选择小茴香为好，猪脑处理的时候要把血水控干，撕掉筋膜 TAG标签：傣味 云南 达鲁 德宏 #
