用料
东京丸(类似于西米)3~4人量 | 50克 |
水 | 400克 |
冰糖 | 30克+- |
牛奶(可以) | 200克 |
芒果肉 | 适量 |
香蕉 | 1个 |
椰浆(可免) | 100克 |
水果东京丸(西米)露的做法
准备材料
水放主锅,25分钟100℃速1,水开后从量杯孔慢慢投入东京丸
最后剩下5分钟时下香蕉片
和一半芒果肉
熟的时候,倒入牛奶10秒速1搅拌
装碗,点缀上余下的芒果肉
可以趁热食用,也可以放凉冰箱冰后食用
小贴士
如果用西米,水煮后用网筛过滤掉水分,加入牛奶椰汁和水果,芒果好像是重点,可以试着下自己喜欢的水果,如火龙果什么的