剥板栗仁 美善品美味好吃的做法大全,剥板栗仁 美善品做法图解
秋天到了 吃应季的食物最补 板栗非常有营养 又是纯自然养殖的 可以做菜以及做点心 不过,剥板栗仁是个辛苦活儿 我家的神器有一次让我免去体力劳动 美粉们 试试吧?
注意⚠️ 新鲜板栗一定要先晒晒 越晒越甜 板栗阴干或者冰箱贮存很容易坏掉 晾干至板栗看起来微瘪 能感觉到板栗皮与肉分开的时候最好剥皮
用料
鲜板栗若干 | |
开水 | 300毫升 |
剥板栗仁 美善品的做法
美善品锅内加入一些栗子 数量不要超过刀头 如果栗子很多 分批进行
4秒常温 刀头反转速度4 重复此步骤 2-4回 栗子越干 需要的次数越少 水份很多的栗子 也可以一次时间加到10—15秒 速度加至4.5(记得刀头反转)即使栗子没有脱壳 栗子外壳裂开口就可以剥了
除去硬壳 把栗子放在碗里用开水烫一下 几秒钟即可 栗子上棕色的皮永指甲轻轻一抠就下来了
这样处理完的栗子刚好炒一次菜 晚上做了板栗烧鸡 刀不够快 没切小块 不过味道一起烧很赞
小贴士
迁西的板栗味道好 很推荐。我叫刘芳,是北京的美善品顾问 如果您对美善品感兴趣 欢迎加我微信beijingfranny 联络沟通