凤梨酱油鸭美味好吃的做法大全,凤梨酱油鸭做法图解 如何做凤梨酱油鸭最美味 厨艺录 菜谱 1.65W 大中小设置文字大小 用料 凤梨 半只 鸭 半只 酱油 2勺 冰糖 10克 老抽 1勺 香菜 适量 葱 适量 姜 6片 蒜米 适量 蚝油 2勺 清水 1碗 料酒 1勺 盐 适量 凤梨酱油鸭的做法 鸭清洗干净斩件,水中加入姜葱料酒,放入鸭去血水,沥干备用。 放入葱姜香菜炸香油,油隔渣备用。 香油中加入冰糖炒上色,加蒜爆香,放入鸭爆炒。加老抽生抽蚝油水加盐,大火收汁。 最后加入切好的凤梨翻炒出锅,酸甜开胃凤梨鸭做好了。 不喜欢凤梨的可以加辣椒葱段,一样美味。 成品 TAG标签:酱油 凤梨酱油鸭 凤梨 好吃 #