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凤梨酱油鸭美味好吃的做法大全,凤梨酱油鸭做法图解 如何做凤梨酱油鸭最美味

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用料  

凤梨 半只
半只
酱油 2勺
冰糖 10克
老抽 1勺
香菜 适量
适量
6片
蒜米 适量
蚝油 2勺
清水 1碗
1勺
适量

凤梨酱油鸭的做法  

  1. 鸭清洗干净斩件,水中加入姜葱料酒,放入鸭去血水,沥干备用。

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  2. 放入葱姜香菜炸香油,油隔渣备用。

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  3. 香油中加入冰糖炒上色,加蒜爆香,放入鸭爆炒。加老抽生抽蚝油水加盐,大火收汁。

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  4. 最后加入切好的凤梨翻炒出锅,酸甜开胃凤梨鸭做好了。

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  5. 不喜欢凤梨的可以加辣椒葱段,一样美味

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  6. 成品

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