茄子炒茄子美味好吃的做法大全，茄子炒茄子做法图解 如何做茄子炒茄子最美味

用料  

茄子炒茄子的做法  

1. 茄子洗净去皮切条，大蒜切片

2. 热锅下油爆大蒜，爆香之后放茄子。
   炒致微熟放料酒，料酒过后倒清水。
   盖上锅盖闷一会，放入耗油和生抽。
   最后加上糖与盐，翻炒两遍即出锅。

小贴士

⚠️怕控制不好咸味的就拿嘴巴尝啊各位！！