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炖汤牛骨美味好吃的做法大全,炖汤牛骨做法图解 如何做炖汤牛骨最美味

炖汤牛骨的做法步骤图,炖汤牛骨怎么做好吃

汤汁浓郁又不失清甜,全家适宜

用料  

带肉牛脊骨 400g
番茄 1个
莲藕 1节
南瓜 300g
花椒 十颗左右
辣椒 2个

炖汤牛骨的做法  

  1. 将番茄切块,南瓜切块,莲藕切片或切块,备用

  2. 锅中热油将花椒炒香,也可加点大料炒香,加入牛骨、生抽翻炒至变色,加入干辣椒藕片和南瓜块翻炒,至藕片变色(如果喜欢番茄味道完全融入汤汁的可以这时候加番茄至变软)

  3. 加入水烧开,转小火慢炖,半小时,加适量盐

  4. 之前没有加入番茄的此时加番茄大火炖5分钟即可出锅