妈妈腌白菜美味好吃的做法大全,妈妈腌白菜做法图解 如何做妈妈腌白菜最美味 厨艺录 菜谱 1.6W 大中小设置文字大小 妈妈每次买的白菜外面一层不好看的都收集做腌菜,也说冬菜 用料 白菜叶 若干 腌 适量偏多 妈妈腌白菜的做法 冬天先把白菜叶子放太阳底下风干吹软,即使没有太阳也可以,一定要都软了 白菜上面放两汤勺盐 盐的多少与白菜的多少以及每个人口味有关 像洗衣服一样把腌和叶子均匀分配 完成后表面上再洒盐,放置大石头压一压,再入开水加到一定量,放二十天左右后即可。完成 小贴士1腌好的白菜在使用前要放入清水中洗净,2如果之前腌放得多了,可以放置清水中浸泡久点再洗3吃只钱,切好厚要剁碎 TAG标签:好吃 白菜 妈妈腌白菜 妈妈 #