豚レバーの甘辛揚げ♡美味好吃的做法大全，豚レバーの甘辛揚げ♡做法图解

用料  

豚レバーの甘辛揚げ♡的做法  

1. 
   豚レバーのスライスを牛乳に20分くらい浸します。

2. 
   キッチンペーパーで牛乳を吸い取ります。

3. 片栗粉をまぶします。

4. 
   油を温めて
   強めの中火で3〜5分くらい揚げます。

5. 豚レバーが揚がったらキッチンペーパーの上で油を切ります。

6. フライパンに料理酒、ザラメ、醤油を入れてブツブツいうまで温めます。

7. 豚レバーをフライパンに入れて、からめます。

8. ごまをまぶしたら、出来上がりです♡

小贴士

牛乳に豚レバーをつける作業は省かないでくださいね♪♪