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懒,又贪吃,还想便宜

用料  

一个
一大个
花甲 至少一斤啦,话说花甲好便宜啊
就易拉罐王老吉那么大罐的一半
青红尖椒 一样几个,好看点
芡粉 一小把
酱油 一勺
耗油 一勺
花椒 一小撮
适量
味精 适量

懒人超花甲的做法  

  1. 花甲加盐加油泡水淘洗,几分钟后沥干
    芡粉调水一小碗备用
    姜蒜切丝,尖椒斜切
    花椒备用

  2. 姜蒜切丝炒香后,青红尖椒下锅

  3. 花甲下锅,放适量盐,放花椒

  4. 加酱油,耗油,味精翻炒后,加啤酒,等收汁

  5. 加芡粉水翻炒后起锅