黎蒿炒腊肉美味好吃的做法大全,黎蒿炒腊肉做法图解 如何做黎蒿炒腊肉最美味 厨艺录 菜谱 2.73W 大中小设置文字大小 用料 腊肉 1块 黎蒿 300克 鸡粉 1克 水 少量 蒜 2瓣 油 10克 黎蒿炒腊肉的做法 腊肉清洗一下,冷水下锅。 水开后煮5分钟。 捞出洗净切片备用。 黎蒿折段洗净备用。 锅里倒油,油热下腊肉煸炒。 腊肉炒焦后下蒜瓣炒出香味。 下黎蒿,翻炒几遍,撒少量水。腊肉是咸的,就不下盐了,加少量鸡粉调味。翻炒均匀即可。 起锅。 小贴士本文里的腊肉是烟熏的咸腊肉,比较咸,需要提前浸泡至少两个小时,再下锅水煮,减少咸味。 TAG标签:好吃 黎蒿炒腊肉 腊肉 黎蒿 #