超好吃的拍青瓜(详细版)美味好吃的做法大全,超好吃的拍青瓜(详细版)做法图解
用料
黄瓜 | 3根 |
蒜 | 适量 |
醋 | 8勺 |
糖 | 适量 |
香油 | 适量 |
花椒油 | 适量 |
酱油 | 5勺 |
老干妈 | 3勺 |
花生米 | 适量 |
香菜 | 3棵 |
超好吃的拍青瓜(详细版)的做法
首先准备好材料
用保鲜纸包起青瓜,拍碎,因为用保鲜纸拍的话不用搞到到处都是,拍碎之后切成小块。
花生米弄碎,去皮哦,还有蒜和香菜都切碎
把蒜用油爆炒一下,这个好香,喜欢蒜的朋友可以多放一些哦
准备一个大碗,放入蒜和老干妈,我还放了点老干妈里面的辣椒油。
再放入8勺陈醋
然后放入5勺酱油
再放适当的糖
再放适当的芝麻油
放小量的花椒油,这个好香好香,放一点就行了
然后盖起来放冰箱冰一下,口感很好
最后可以开吃了,停不了口
小贴士
喜欢吃辣的朋友们,可以放些辣椒油,味道也是棒棒的