图片是一整桌菜放大的一盘鸡腿炒香菇哈哈哈
因为太好吃了所以想分享给大家
配两碗米饭🍚没有问题
👍
用料
鸡腿 | 6只 |
干香菇 | 8朵 |
盐 | 少许 |
耗油 | 少许 |
生抽 | 少许 |
老抽 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
味精 | 少许 |
香油 | 少许 |
白糖 | 少许 |
鸡腿加香菇满满的小幸福的做法
这是我之前做的黄焖鸡跟这个有点像图片奉上
鸡腿洗净切几刀(可以更加入味)用烫水焯一下去掉血水,干香菇泡发几分钟(新鲜的清洗干净直接用即可)锅中加油加入葱姜蒜爆炒出香味加入鸡腿爆炒三分钟再加入香菇调味品,加水浸没香菇鸡腿,转中小火盖盖子煮至汤汁变少大约20分钟,最后加入少许葱花翻炒均匀即可出锅
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