简单易学的炸姜丝(小果子)美食做法 厨艺录 菜谱 1.03W 大中小设置文字大小 用料 1.鸡蛋 2个 2.白糖 30克(个人口味选择) 3.芝麻 10克(黑的更好看) 4.食用油 20克 5.凉水 50克 6.面粉 300克 炸姜丝(小果子)的做法 将所有材料放在碗中,搅拌均匀,和成稍硬面团。 面团用擀面杖,擀成1~2毫米宽大圆饼,分成长条,再切成细条。 油温,筷子放油里起泡,可以把切好的细条放进油锅,要立马用筷子搅拌,以免粘在一起。 炸至金黄,捞出放凉即可。 TAG标签:炸姜丝小果子 果子 好吃 姜丝 #