简单易学的胡萝卜香菇丝美食做法

不放辣椒也很香的胡萝卜烹饪法，还能吃到食材本身的微微甜味。

用料  

胡萝卜香菇丝的做法  

1. 胡萝卜洗净去皮切丝，香菇切片准备。

2. 热锅入8克油，放进香菇中火煎3分钟左右，至充分出水。

3. 放进胡萝卜丝小火翻炒5分钟，至其把香菇汁充分吸收。加盐3克、生抽6克，转中火翻炒3分钟左右即可出锅。