开胃木瓜酸(酸辣微咸)美味好吃的做法大全,开胃木瓜酸(酸辣微咸)做法图解 厨艺录 菜谱 1.47W 大中小设置文字大小 广西广东的名牌小吃,木瓜自带的甜味加咸酸,很开胃,做法也很简单 用料 生木瓜 一只 白醋 适量 盐 适量 糖精 适量 辣青红椒 三到四个 开胃木瓜酸(酸辣微咸)的做法 木瓜一只(大小按自己需求),要挑选生的,比较脆,去皮后对半切开,把里面的核用硬勺子拨掉,切片即可 切好的木瓜片放盐进去腌四到五个小时,盐可以放多点,只要把生木瓜中的涩味去掉 把腌制好的木瓜用清水洗一遍 将木瓜放到可以腌制的器皿中,把白醋倒进去,刚刚满过木瓜就好 根据自己喜欢放适量的糖精和辣椒,用盖子盖好,一天后就可以吃了 TAG标签:微咸 木瓜 酸辣 开胃 #