简单易学的好吃到爆的猪蹄美食做法 厨艺录 菜谱 1.16W 大中小设置文字大小 用料 猪蹄 1只 土豆 2个 八角 2个 花椒 大概20粒 姜 3片 料酒 3勺 老抽 2勺 生抽 3勺 冰糖 一小把 香叶 5片 好吃到爆的猪蹄的做法 猪蹄焯水洗净,土豆切块 锅中倒油放入冰糖待冰糖融化颜色变黄 倒入猪蹄炒至颜色金黄加水没过猪蹄,加生抽,老抽,料酒,花椒,八角,香叶,姜片,盖盖中火炖半小时后加入猪蹄,炖到汤汁不多时大火收汁, 装盘一道好吃的猪蹄就做好啦! TAG标签:好吃 猪蹄 好吃到爆的猪蹄 #