地道的醋溜白菜粉怎么做,如何烹饪醋溜白菜粉才更好吃 厨艺录 菜谱 1.55W 大中小设置文字大小 时间:约5-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份 用料 白菜 150g 食用油 20g 大蒜 20g 干辣椒 4个 红薯粉条(干) 50g 醋 15g 糖 8g 盐 3g 老抽 5g 水 80g 水淀粉 30g 醋溜白菜粉的做法 炒锅烧热倒入油,倒入大蒜和干辣椒爆香。胡萝卜擦成丝备用。 倒入大白菜,翻炒几下,让白菜有些塌。 倒入擦好的胡萝卜丝,泡发的粉条,醋、糖、盐、老抽、水,搅拌均匀,炖煮1-2分钟,让白菜入味。 最后淋入水淀粉,让汤汁浓稠,能均匀的挂在白菜上,就可以出锅了。 小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 TAG标签:醋溜白菜粉 醋溜 白菜 #