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自制清爽版杨枝甘露yyds美味好吃的做法大全,自制清爽版杨枝甘露yyds做法图解

自制清爽版杨枝甘露yyds的做法步骤图

超爱杨枝甘露,看了抖音很多人自己做  我也露一小手  因为家里没有西米就做了乌龙蜜桃茶冻代替,真是个小机灵鬼

用料  

芒果(大个的) 两斤
西柚(酸中带一点苦) 一个
椰树椰汁 200ml
纯牛奶 600ml
茶冻 适量

自制清爽版杨枝甘露yyds的做法  

  1. 先做茶冻代替西米,家里有乌龙蜜桃茶包,用量;茶包2袋➕600ml水  水开放入茶包煮两分钟关火闷三分钟,取出茶包再加入25g白凉粉再次把水煮开,搅拌融化白凉粉煮两分钟关火放凉,可以倒入好看的碗里放冰箱冷藏定型,用之前拿出来切小块即可。 这个茶冻很百搭,我没有放糖搭配其他饮料刚刚好,喜甜的可以在加入白凉粉时放10g砂糖  我还放了蓝莓只是为了好看而已(茶冻做好是淡绿色,可以用红色的桃皮或者葡萄皮代替,做出的茶冻也是粉色或者紫色)茶冻的颜值杠杠的

    自制清爽版杨枝甘露yyds的做法步骤图 第2张
  2. 现在做奶昔:芒果切块,好看的挑出来备用,剩余用来做奶昔   我差不多分出400g果肉➕500g牛奶➕200g椰汁(因为椰汁含糖  芒果也甜所以不要再额外加糖了!)用料理机打成奶昔备用

    自制清爽版杨枝甘露yyds的做法步骤图 第3张
  3. 做好奶昔现在分装  我最后一共做了4瓶350ml➕一大杯早餐杯的量(因为我只有四个瓶子)第一层放好看的芒果粒  第二层放西柚粒  第三层放茶冻  这三层占五分之二瓶的量,第四层倒入一点牛奶或者椰汁(主要是为了有层次感好看而已)最后倒入打好的奶昔,完成

    自制清爽版杨枝甘露yyds的做法步骤图 第4张
  4. 好好看啊,丢冷藏第二天喝  自己做真的没有添加剂,椰汁可以用椰浆替换  我是觉得椰汁甜就不用放糖了  而且椰汁比较容易买到   茶冻和西柚都可中和奶昔的甜度(这两样我个人放的比较多因为我吃不了太甜的,就喜欢清爽版还没有负担)

    自制清爽版杨枝甘露yyds的做法步骤图 第5张
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