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香菜炒米美味好吃的做法大全,香菜炒米做法图解 如何做香菜炒米最美味

香菜炒米的做法步骤图,香菜炒米怎么做好吃

因为前天拌凉菜的香菜没用完,炒米时想着不能浪费粮食,干脆炒进米饭里算了,
没想到居然超级好吃。
爱吃香菜的眼里香菜的香味是十分美妙的吧。
也见过一点香菜都吃不了的人。
这道菜只献给爱吃香菜的厨友们。

用料  

隔夜米饭 适量
火腿 适量
鸡蛋 适量
香菜 适量
葱白 适量
蒜苗 适量
适量
味精 适量
青菜 适量

香菜炒米的做法  

  1. 香菜,葱白,蒜苗切丁备用,

  2. 火腿切丁,青菜切截

  3. 鸡蛋炒熟备用(在锅里炒蛋花的大小根据个人喜好)

  4. 热油,放入切好的火腿和青菜翻炒片刻,

  5. 倒入米饭,这时可以将火稍微调小点,让米饭慢慢热,火大容易糊锅。加入适量盐

  6. 米饭炒透了加入事先炒熟的鸡蛋,和香菜,葱白,蒜苗,翻炒均匀。
    闻到香菜和葱白蒜苗的香味就关火,加适量味精搅拌均匀出锅。

小贴士

1、隔夜的米饭炒出来颗粒比较散,硬度好,比较好吃,
2、冬吃蒜苗,葱白炒米饭也好吃,所以两种都放了