简单蛋卷美味好吃的做法大全，简单蛋卷做法图解 如何做简单蛋卷最美味

蛋蛋的忧伤……喜欢玩蛋

用料  

简单蛋卷的做法  

1. 备好材料一个卷两个蛋，今天这个是鹿皮蛋卷
   

2. 酱油放入半勺蛋清中

3. 准备好做蛋卷的器皿，专业的方便，没有也行
   全程大火转小火
   

4. 先炒软一下内馅，可放2克胡椒和盐

5. 加入一半的蛋液

6. 卷起来

7. 加入酱油蛋清想做白色的就不要酱油纯蛋清就行
   最后加入蛋液卷起

8. 气泡没戳，可以震一下会比较细滑，

9. 这是昨天做的，应朋友要求给她菜谱，做法一样的，要高颜值就第二次卷的时候做功课就行

小贴士

全程大火转小火哈，有耐心的全程小火也行