冬瓜卷虾仁美味好吃的做法大全,冬瓜卷虾仁做法图解 如何做冬瓜卷虾仁最美味 厨艺录 菜谱 2.54W 大中小设置文字大小 一个字“鲜” 用料 冬瓜500 克 虾仁 15只 胡萝卜 少许 葱花 少许 冬瓜卷虾仁的做法 冬瓜切薄片,洗净放咸盐,腌制大约半小时,最后把杀出来的水分挤干,备用! 虾仁切丁,胡萝卜切沫,放一起搅匀,放一点点盐备用! 冬瓜片包虾肉丁,开口处抹点淀粉粘住,摆盘,上锅大火蒸5分钟,最后炝个少半碗葱花汁(锅里底油,油热下葱花,变色加少半碗水,一小勺鸡粉就好),把葱汁倒入盘中,在蒸锅里闷两分钟! TAG标签:好吃 虾仁 冬瓜卷虾仁 冬瓜 #