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用料  

第一次:
面粉 50克
50克
第二次:
面粉 69克
75克

鲁邦种记录的做法  

  1. 19日20点,50克高筋面粉+50克水已准备好,请酵母菌入瓮!

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  2. 20日18点,有泡泡。等到22点,有点不对劲了,面粉出现了玉米黄和红棕色块块。翻车现场,还有救吗……

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  3. 22日9点,一直放任,淡黄色消失了,红棕色收缩了但还有,出现大气泡

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  4. 22日9点半,加了69粉75水,佛系地再观察下。

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