简单易学的羊肉泡-梦回西安美食做法 厨艺录 菜谱 1.56W 大中小设置文字大小 用料 水 3000克 羊腿 1500克 面粉 500克 粉丝 1把 白胡椒粉 半勺 桂皮 1块 酵母 3克 香菜 1根 八角 2个 姜 5片 黄花菜 10克 盐 5克 羊肉 1500克 木耳 5朵 茴香 3克 大葱 1根 羊腿 1只 花椒 10粒 羊肉汤 1碗 中筋面粉 500克 羊肉泡-梦回西安的做法 羊腿焯水后炖煮1小时以上 取筷子能扎透就可以了 羊肉切片,准备配菜,粉丝黄花菜泡水 取砂锅掰馍加入羊汤,粉丝配菜,调料调味 摆上切好的羊肉 可以搭配适量小菜 小贴士煮羊肉可不放盐,最后煮馍时可调味!干橘皮提香去 TAG标签:羊肉 梦回 西安 羊肉泡梦回西安 好吃 #