「铁工房」戏精花生米美味好吃的做法大全,「铁工房」戏精花生米做法图解
花生米下酒、凉拌菜、酸辣粉、凉面、直接吃!出镜率太高~
比如凉面、少了花生米都不香!
每回吃凉面都让老板多加点😂
以前觉得炒花生米太麻烦,总担心炒糊,直到遇到高手… 才发现这是一个极简单的菜…
用料
花生米 | 一斤 |
油 | |
盐 |
【铁工房】戏精花生米的做法
老规矩!
热锅放油!
热锅热锅!冷油下花生米,全程小火慢炸,我这一斤花生米,大概炸了8分钟… 期间时不时的翻动下
时间长短不固定,自己有嘴有手的拿起来试试吧
记住别大火,会糊!炸好了弄起来,随你弄到哪里~
趁热放盐。量按自己咸淡口味来咯~疯狂的把盐摇匀即可,就是这样👍
小贴士
靖哥小课堂
1、试花生米有没有炸好别趁热吃,我说了你可能不信… 回头自己试试吃没凉的花生米就知道啥味了
2、一次多炸点,放在罐子里,就算常温保存也坏不了