紫包菜滑蛋美味好吃的做法大全,紫包菜滑蛋做法图解 如何做紫包菜滑蛋最美味 厨艺录 菜谱 3.04W 大中小设置文字大小 用料 紫包菜 150克 鸡蛋 3个 生姜 葱 胡椒粉 鸡粉 芝麻油 少许 紫包菜滑蛋的做法 先将紫包菜切成丝,再洗净沥干;生姜切成丝,葱切花;鸡蛋打散成蛋液,加入葱花与少许盐、胡椒粉与几滴芝麻油搅拌均匀 热锅放油,放入紫包菜与姜丝,大火翻炒三分钟左右,如感觉太干可洒入少许的水,加入适量的盐将其炒匀,再放入少许鸡粉与葱花炒匀后将其舀入盘中 再将锅洗净后置于火上,烧热后放入适量的油,倒入鸡蛋液,快速将其划炒成小块状,舀出放入紫包菜中间,如果喜欢吃辣可再放一些辣椒酱 小贴士包菜最好先切再洗,这样易于洗净。 TAG标签:紫包菜滑蛋 好吃 包菜 滑蛋 #