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烧虾球🦐🦐美味好吃的做法大全,烧虾球🦐🦐做法图解 如何做烧虾球🦐🦐最美味

烧虾球🦐🦐的做法步骤图,烧虾球🦐🦐怎么做好吃

用料  

龙虾🦞 4斤
2勺
白糖 1勺
大蒜 1颗
酱油 1勺
5片
生抽 3勺
鱼豉油 1勺
少许
花椒 10粒
桂皮 1块
八角 3粒
啤酒🍻 一罐
郫县豆瓣 1勺
辣椒 5个
香叶 3片
花椒油 1勺
胡椒 1勺
鸡精 1勺

烧虾球🦐🦐的做法  

  1. 1.虾球去掉虾线,刷干净,用盐,醋泡一会,然后清洗干净直到洗出来的水是干净的就可以了!

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  2. 2.将生姜,大蒜,桂皮,八角,香叶,花椒,干辣椒全部切好备用(可以根据自己的口味适当增减)。

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  3. 起锅烧油,加入生姜,花椒,大蒜,干辣椒等香料,炒香后加入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油

  4. 加入虾球,炒至虾身呈红色,加入盐,料酒,生抽,酱油,糖,继续翻炒,

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  5. 加入一罐啤酒没过虾球,加入胡椒,蒸鱼豉油,记得一定要盖上锅盖防止锅内水分烧干!!!!!

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  6. 锅内汤汁收的差不多的时候,加入少许鸡精,关键一步来了!!滴几滴花椒油让味道升华!!!一道美味的虾球就出锅了!喜欢葱的可以加一点葱花,我因为不吃就省略了……😋😋😋

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