简单易学的脆皮油渣.嘎嘣脆美食做法
肉皮过水煮熟,切了晒,把里面的水分晒掉后急冻十分钟,冷油小火慢炸,捞出来第二次大火炸脆,出锅[呲牙][呲牙]。搜了下厨房没找到方子,做出来成功后和也喜欢吃这道菜的朋友分享下
用料
猪油渣 | 猪皮 |
盐 | 3克 |
脆皮油渣.嘎嘣脆的做法
肉皮过水煮熟,切了晒,把里面的水分晒掉后急冻十分钟,冷油小火慢炸,捞出来第二次大火炸脆,出锅[呲牙][呲牙]。搜了下厨房没找到方子,做出来成功后和也喜欢吃这道菜的朋友分享下
用料
猪油渣 | 猪皮 |
盐 | 3克 |
脆皮油渣.嘎嘣脆的做法