自制凤梨酥（凤梨100%）美味好吃的做法大全，自制凤梨酥（凤梨100%）做法图解

以下原料可做26个凤梨酥（酥皮每个18克  馅每个15克）

用料  

自制凤梨酥（凤梨100%）的做法  

1. 自制凤梨馅

2. 每个15克  备用

3. 黄油软化后加白糖 盐 吉士粉用打蛋器打发

4. 黄油打发放入低筋粉翻拌均匀

5. 压扁用保鲜膜包好  放入冰箱冷藏2小时以上

6. 凤梨酥模子备用

7. 冷藏好酥皮分成每个18克  揉圆   中间压扁放上凤梨馅  慢慢往上推

8. 封口  大概整形

9. 放入模具  压平

10. 烤箱175度提前10分钟预热  烤10分钟  拿出翻面  再烤10分钟

11. 取出

12. 晾凉后  放入包装凤梨酥小盒

13. 然后装入凤梨酥袋子  

14. 用封口机封口

15. 好吃的不行不行滴