八角猪油美味好吃的做法大全,八角猪油做法图解 如何做八角猪油最美味
用料
八角 | 2个 |
猪板油 | 1000克 |
八角猪油的做法
猪板油放入锅里翻炒,加少许水,一开始炒颜色是乳白,炒出油脂颜色透明,以上图为例,改中火慢熬
熬到油渣微微变色,用漏勺压一压油渣
选择一个器皿,除了塑料的都可,用厨房纸将器皿擦干,一定要擦的非常干会炸油的,里面放入八角两个,用漏斗置在表面过滤一下,如上图一样即可
小贴士
器皿不能用塑料的,水一定要擦干干的
用料
八角 | 2个 |
猪板油 | 1000克 |
八角猪油的做法
猪板油放入锅里翻炒,加少许水,一开始炒颜色是乳白,炒出油脂颜色透明,以上图为例,改中火慢熬
熬到油渣微微变色,用漏勺压一压油渣
选择一个器皿,除了塑料的都可,用厨房纸将器皿擦干,一定要擦的非常干会炸油的,里面放入八角两个,用漏斗置在表面过滤一下,如上图一样即可
小贴士
器皿不能用塑料的,水一定要擦干干的