简单易学的牛肉烩土豆+意面美食做法
第一次做,完全靠感觉,结果味道超棒!!
用料
牛肉 | |
土豆 | |
鲜贝露调味汁(或生抽) | |
番茄酱 | |
奶酪 | |
黑胡椒 | |
意大利面 |
牛肉烩土豆+意面的做法
将牛肉切片,用适量黑胡椒去腥,再加入少量调味汁腌一下。土豆切成小块。平底锅热油。
将土豆块放入锅里炒,炒2—3分钟,放入牛肉一起翻炒。牛肉表面没有血色,倒入适量清水,翻炒。
翻炒到水很少后,再次倒入稍多清水,倒入适量调味汁,盖上锅盖。3分钟后加入番茄酱。(根据自己口味加调味料即可)
等到汤汁煮到粘粘的时候(中途如果汤煮干,可以适量再加一些清水继续煮),加入奶酪,等奶酪化开,加入黑胡椒,盐,少量芹菜。即可起锅。
我顺便煮了些意大利面,牛肉烩土豆即可作为汤汁!!
小贴士
调味料根据个人口味添加哦~