忙碌的一天,从坐上厨房的那条高脚凳开始😅继续小红锅,备住校生小零食。
用料
牛奶 | 100克 |
玉米油 | 20克 |
细砂糖 | 10克 |
盐 | 1克 |
全蛋液 | 20克 |
葱花 | 10克 |
低筋面粉 | 50克 |
小红锅一一葱香薄脆的做法
将牛奶、玉米油、糖、盐、蛋液混合,用手动打蛋器拌匀。
加入葱花再次拌匀。
筛入低粉,用刮刀搅拌成稀面糊。
小红锅温度开到最大预热,灯灭表示预热完成,然后用小汤勺舀一勺面糊(10克左右)放入烤盘中间,盖上盖子,烤2—2.5分钟即可。
凉透后咬上一口,又香又脆😋
小贴士
10克/份,大约可做20片。