既要美味也要颜值之蔓越莓南瓜布朗尼美味好吃的做法大全，既要美味也要颜值之蔓越莓南瓜布朗尼做法图解

2020年11月17日早餐。南瓜真是个好东西，不仅好吃，和谁搭配都很协调，没有违和感，而且存放方便，所以家里常备南瓜。昨天没做什么准备，就用家里现成的材料做了道蔓越莓南瓜布朗尼，除了热量高，其它都是very good！

用料  

既要美味也要颜值之蔓越莓南瓜布朗尼的做法  

1. 贝贝南瓜去皮切块取个120克左右放碗里，这样加热完可以取到约80克南瓜泥。

2. 包上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个孔，放入微波炉1000瓦3分钟，用牙签戳一下南瓜，都软了就取出来。

3. 在80克南瓜泥里加80克奶油奶酪，隔热水搅拌均匀。

4. 再加一个全蛋液，搅拌成糊。

5. 140克黑巧克力掰成小块放碗里，放进微波炉600瓦2分钟，取出后在巧克力糊中加入110克黄油（加进去时切成小块有利于融化）。

6. 将巧克力黄油隔热水搅拌均匀成糊状。

7. 在巧克力糊中加入3个全蛋液，拌匀。

8. 在巧克力蛋糊中筛入100克低粉。

9. 拌至无颗粒。

10. 烤箱预热170度。将巧克力面糊倒入垫了烘焙纸的6寸圆模。

11. 在巧克力面糊上面倒入南瓜奶酪糊。

12. 在南瓜糊表面撒上切碎的蔓越莓干（如果是换成撒一包每日坚果，那么就是我喜欢的五仁南瓜布朗尼了，只是小朋友不喜欢吃坚果，罢了）。

13. 放进预热好的烤箱烤40分钟即可出炉。

14. 冷藏后切块，层次感很强，入口也是能体会到不同层次的味道，小朋友大加赞赏！

15. 搭配黑胡椒烤肠和木瓜，配上绿茶解腻。